პროფესიონალი იაპონური შეფ-მზარეულის დანა – სუშის, ნაჭრისა და ხელით ჭრისთვის

სპეციფიკაციები:

1. დანის ტიპი: შეფ-მზარეულის დანები

2. დანის სიგრძე: 20 სმ

3. სახელურის სიგრძე: 14 სმ

4. რაოდენობა: 1

5. დანის კუთხე: > 60°

6. ბასრი დანა: კი

7. სახელურის მასალა: ხე

• დიზაინი და ესთეტიკა : პროფესიონალური დანა შთაბეჭდილებას ახდენს თავისი ელეგანტური და დახვეწილი დიზაინით, რომელიც აერთიანებს იაპონურ ტრადიციას თანამედროვე ელემენტებთან. მისი გრძელი, თხელი დანა, სპეციფიკური ფორმის, არა მხოლოდ ფუნქციონალური, არამედ ესთეტიკურიცაა. ეს დიზაინი იძლევა შესანიშნავი მანევრირებისა და ჭრის ზუსტი კონტროლის საშუალებას, რაც მას იდეალურს ხდის სამზარეულოს სხვადასხვა ტექნიკისთვის. ხის სახელური მატებს დამატებით ელეგანტურობას და კომფორტს, უზრუნველყოფს უსაფრთხო და სასიამოვნო დაჭერას. ესთეტიკით, რომელიც ასახავს ოსტატობას და დეტალებზე ყურადღების მიქცევას, ეს დანა შესანიშნავი არჩევანია როგორც პროფესიონალი, ასევე მოყვარული მზარეულებისთვის.

• დანა მასალა : დანის პირი დამზადებულია ფოლადისგან, მასალა, რომელიც ცნობილია თავისი სიმტკიცით და სიმტკიცით. იგი შეიცავს ნახშირბადის, მოლიბდენის, კობალტის და ვანადიუმის ნარევს, რაც მას გამძლეობას და კოროზიის წინააღმდეგობას აძლევს. ამ თვისებების წყალობით, დანა იდეალურია სამზარეულოში ინტენსიური გამოყენებისთვის, ეწინააღმდეგება ყოველდღიურ ცვეთას და ინარჩუნებს თავის შესანიშნავ შესრულებას დროთა განმავლობაში.

• დანის სიგრძე და ფორმა : დაახლოებით 20 სმ სიგრძით, ამ დანის პირი იძლევა შესანიშნავ ბალანსს ზომასა და მანევრირებას შორის. სპეციფიკური ფორმა, ოდნავ აწეული წვერით და განიერი პირით, იდეალურია კულინარიული ტექნიკის ფართო სპექტრისთვის, მათ შორის დაჭრის, დაჭრისა და კუბებად დაჭრისთვის. ეს ფორმა მზარეულს საშუალებას აძლევს გააკეთოს ზუსტი და თანაბარი ჭრა, რაც აუცილებელია კერძების პროფესიონალური წარმოდგენისთვის. ფართო დანა ასევე სასარგებლოა დაჭრილი ინგრედიენტების პირდაპირ ქვაბში გადასატანად.

• ხის სახელური : დანის სახელური დამზადებულია მაღალი ხარისხის ხისგან, რაც მატებს სილამაზესაც და ფუნქციურობასაც. ხე დამუშავებულია, რათა გაუძლოს ტენიანობას და უზრუნველყოს კომფორტული და უსაფრთხო ძალა. ერგონომიული სახელურის დიზაინი ამცირებს ხელების დაღლილობას ხანგრძლივი გამოყენებისას, რაც საშუალებას იძლევა უფრო სასიამოვნო და ეფექტური სამზარეულოს გამოცდილება. ხის სახელური არა მხოლოდ ესთეტიურად ავსებს ელეგანტურ დანას, არამედ ხელს უწყობს დანის მთლიან წონასწორობას, რაც უზრუნველყოფს ზუსტ და კონტროლირებად გამოყენებას.

• სიზუსტე და შესრულება : დანის ერთ-ერთი გამორჩეული თვისებაა მისი ჭრის სიზუსტე. ბასრი დანა იძლევა ძალიან წვრილ და ერთგვაროვან ჭრას, რაც აუცილებელია საკვების წარმოდგენისა და მომზადებისთვის. ეს სიზუსტე განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია რთული კერძების მომზადებისას, სადაც ყველა დეტალი მნიშვნელოვანია. დანის საუკეთესო შესრულება განპირობებულია როგორც მაღალი ხარისხის მასალებით, ასევე მისი ერგონომიული დიზაინით, რაც იძლევა მაქსიმალურ კონტროლს თითოეულ ჭრილზე. არ აქვს მნიშვნელობა კულინარიულ ამოცანას, დანა ყოველ ჯერზე უზრუნველყოფს პროფესიონალურ შედეგს.

• პროფესიონალური და საშინაო გამოყენება : დანა იდეალურია როგორც პროფესიონალური გამოყენებისთვის, ასევე მოყვარული მზარეულებისთვის, რომლებსაც სურთ გააუმჯობესონ თავიანთი კულინარიული უნარები. პროფესიონალურ სამზარეულოში ეს დანა ფასდება მრავალმხრივობისა და სიზუსტისთვის, გამოიყენება სხვადასხვა სახის ჭრისა და დაჭრის ამოცანებისთვის. სახლში, ის შესანიშნავია მათთვის, ვისაც უყვარს კერძების მომზადება და სურს მაღალი ხარისხის ინსტრუმენტი. დანა გარდაქმნის სამზარეულოს სასიამოვნო და ეფექტურ გამოცდილებად, რაც მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს მოამზადონ რესტორნის ხარისხის კერძები საკუთარ სამზარეულოში.

• მრავალფეროვნება და მოვლა : შეფ-მზარეულის ეს დანა შექმნილია იმისათვის, რომ იყოს მრავალმხრივი და ადვილად გაუმკლავდეს სამზარეულოში დავალებების ფართო სპექტრს. გარდა ამისა, დანის შენარჩუნება მარტივია. ქვის ქვაზე რეგულარული და პერიოდული სიმკვეთრე დანას ოპტიმალურ მდგომარეობაში შეინარჩუნებს. უჟანგავი ფოლადის ფენები ასევე აადვილებს მის შენარჩუნებას ჟანგისა და ლაქების წინააღმდეგობის თვალსაზრისით, იმ პირობით, რომ იგი დაუყოვნებლივ გაიწმინდება და გაშრება გამოყენების შემდეგ.